职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
工作职责:
1. 独立负责品牌的食品安全和质量管理相关工作;
2. 负责CFB旗下品牌(DQ、棒约翰、悦璞食堂等)门店的食品安全稽核以及供应商审核;
3. 对于门店的质量问题、质量事故,进行相应的追踪和处理;
4. 制定产品标准,并定期回顾与更新并对相关文件进行审核;
5. 负责新产品的测试、追踪以及过程监督;
6. 及时收集跟进各项质量检验报告、数据的录入,资料的整理统计,汇总与分析;
7. 政府对应管理部门的沟通与联系,提供相应技术支持。
任职要求:
1. 食品相关专业毕业,本科及以上学历,有连锁餐饮品控、食品行业品控相关行业经验者优先, 食品领域具备至少3年的食品安全管理经验;
2.很强的沟通与项目管理能力,很强的分析与判断能力,能发现问题本质并解决问题;
3.熟悉食品相关法律法规与标准,具有很强的食品安全意识, 熟悉食品管理体系,熟悉供应商管理和供应商上游管理,如IS022000, BRC, FSSC22000等;
4.有管理团队的工作经验;
5.英语能力优秀, 具有较强的英文听说读写能力。
1. 独立负责品牌的食品安全和质量管理相关工作;
2. 负责CFB旗下品牌(DQ、棒约翰、悦璞食堂等)门店的食品安全稽核以及供应商审核;
3. 对于门店的质量问题、质量事故,进行相应的追踪和处理;
4. 制定产品标准,并定期回顾与更新并对相关文件进行审核;
5. 负责新产品的测试、追踪以及过程监督;
6. 及时收集跟进各项质量检验报告、数据的录入,资料的整理统计,汇总与分析;
7. 政府对应管理部门的沟通与联系,提供相应技术支持。
任职要求:
1. 食品相关专业毕业,本科及以上学历,有连锁餐饮品控、食品行业品控相关行业经验者优先, 食品领域具备至少3年的食品安全管理经验;
2.很强的沟通与项目管理能力,很强的分析与判断能力,能发现问题本质并解决问题;
3.熟悉食品相关法律法规与标准,具有很强的食品安全意识, 熟悉食品管理体系,熟悉供应商管理和供应商上游管理,如IS022000, BRC, FSSC22000等;
4.有管理团队的工作经验;
5.英语能力优秀, 具有较强的英文听说读写能力。
工作地点
地址:天津武清区创新大楼


职位发布者
HR
上海适达餐饮管理有限公司

-
旅游·酒店·餐饮服务
-
500-999人
-
外商独资·外企办事处
-
上海市奉贤区西韩路228号6幢